El próximo lunes, 24 de febrero, tendremos un nuevo Seminario de la Semana. Pepe Coll Marqués, responsable del servicio de Microscopía del IATA, impartirá un seminario titulado: “Técnicas de captura de imagen y modalidades de publicación en microscopía confocal aplicada a la ciencia y tecnología de los alimentos”. El seminario comenzará a las 12:00 en el Salón de Actos del IATA.
Se tratarán aspectos técnicos prácticos relacionados con la microscopia confocal moderna y su aplicación en nuestra área de investigación mostrando ejemplos con muestras del IATA en los que he participado durante el 2024. El propósito de la charla es que os sugiera nuevas ideas u oportunidades técnicas para vuestras respectivas líneas de investigación, y que conozcáis interesantes particularidades técnicas de los equipos confocales modernos útiles para nuestras muestras, a la vez que veamos ejemplos de los distintos modos de publicar o presentar las imágenes, videos o datos extraídos vía análisis de imagen.
Sobre Pepe Coll Marqués
Licenciado en Ciencias Biológicas y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, en la Univ.València en 2002.
Obtuvo una beca de colaboración en el Dpto. Biología Animal de la Facultad de Biología, Univ. Valencia.
Trabajó 9 meses en el IATA con un contrato asociado a proyecto en Lab. Propiedades Físicas y Sensoriales.En 2007 obtuvo la plaza de funcionario cómo Técnico Especializado con destino en el CNB (Madrid) y fue asignado al servicio de Microscopía Confocal y Citometría de Flujo.
En 2008 se trasladó su destino al IATA siendo asignado al grupo de Bacterias lácticas y probióticos, compaginándolo desde 2014 con el puesto de responsable del servicio de microscopía del IATA, al cual se dedica a tiempo completo desde hace dos años.
Lleva 8 años impartiendo formación interna sobre el trabajo con imagen digital científica. En 2018 promocionó internamente a Técnico Superior Especializado En 2024 se le concedió una estancia técnica en el Servicio de Microscopia Óptica Avanzada del CBM-SO (Madrid) dentro de la 1ª Convocatoria de ayudas MOV-TEC del CSIC.