Noticias

07 de Marzo,2024

Los institutos de investigación del Parc Científic de la Universitat de València (PCUV) colaboran en la organización de la jornada conmemorativa del Día Internacional de la Mujer el próximo 8 de marzo, de 10:45 a 13:30 horas en la sala Marie Curie. Tras la sesión de bienvenida, tendrá lugar la conferencia “La brecha salarial de género que no vemos. Un desafío para las políticas de igualdad” y, para finalizar, se llevará a cabo una mesa redonda con representantes de los Institutos de...

04 de Marzo,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organiza una jornada de seminarios con ponentes de impacto internacional, centrado en mejorar la sostenibilidad en el sector alimentario.  Esta jornada se enmarca dentro del plan estratégico de Excelencia Severo Ochoa. La investigación en Alimentos Sostenibles, desde la Producción a la Conservación, es uno de los pilares de investigación del proyecto. Contaremos con la...

20 de Febrero,2024

El 6 y 7 de marzo, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), será la sede de este encuentro entre investigación, sociedad e industria. El IATA organiza un foro entre academia y empresa; y una jornada de seminarios con ponentes de impacto internacional, centrado en mejorar la sostenibilidad en el sector alimentario.  Encuentro entre academia e Industria El encuentro entre el personal de investigación del IATA y las...

19 de Febrero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha impulsado 3 nuevas convocatorias en el marco del proyecto de Excelencia Científica Severo Ochoa. Las convocatorias van destinadas a la promoción de proyectos de colaboración entre los grupos del Instituto, el reconocimiento de las publicaciones científicas excelentes producidas en el centro y el fomento de movilidad y estancias nacionales e internacionales del personal....

12 de Febrero,2024

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha presentado  tres nuevos números de la colección Ciencia para las políticas públicas (Science for Policy):  El riesgo volcánico, Contaminación lumínica y Enfermedades metabólicas: las epidemias del siglo XXI.  Yolanda Sanz, investigadora del grupo de Microbiota, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), ha colaborado en la redacción del infome centrado en enfermedades metabólicas.  Elaborados por...

05 de Febrero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha programado 15 actividades de carácter divulgativo con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. Desde el centro se han concertado distintas charlas y talleres orientadas al público juvenil, de primaria, secundaria y bachillerato. El objetivo de estas actividades es acercar la ciencia y la tecnología a niñas y niños, a través de...

31 de Enero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y la empresa spin-off Bioinicia, han puesto en marcha el proyecto INHALAFUNG, que busca desarrollar tratamientos inhalados basados en proteínas antifúngicas nanoencapsuladas para combatir las infecciones pulmonares causadas por hongos. Se trata de un trabajo que incrementará el conocimiento y la aplicación clínica de este tipo de proteínas, en un contexto en el que la...

30 de Enero,2024

Sonia Albillos y Carolina Ropero, investigadoras predoctorales del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, participan en la V edición de "Yo investigo. Yo soy CSIC", un concurso de vídeos de divulgación científica impulsado por el Departamento de Postgrado y Especialización DPE-CSIC para dar visibilidad a la investigación predoctoral. Carolina Ropero Pérez - Nuevos antifúngicos Carolina Ropero es miembro del grupo de Proteínas y Péptidos Bioactivos de Interés en Agroalimentación....

05 de Diciembre,2023

Amparo López pertenece al grupo de Envases del Instituto, integrado en el Departamento de Conservación y Seguridad Alimentaria del IATA. La nueva directora contará con el respaldo como vicedirectoras de Gloria Sánchez y Mónica Flores, que serán la Vicedirectora Científica y la Vicedirectora Técnica, respectivamente.  Gloria Sánchez es investigadora científica del CSIC y miembro del grupo de investigación de Virología ambiental y Seguridad Alimentaria, que forma parte del Departamento de...

30 de Noviembre,2023

El proyecto de I+D CORK2WINE, que ha contado con la participación de personal investigador del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), ha finalizado tras haber logrado significativos desarrollos en la mejora de la competitividad, la sostenibilidad, el posicionamiento internacional y la viabilidad futura del sector del corcho español. Este material desempeña una labor fundamental a la hora de potenciar los vinos de alta calidad, ya que permite la evolución del producto y...